A对
B错
牛乳是B族维生素的良好来源,尤其是()。
单选题查看答案
动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源,但不含B族维生素,因此编制食谱时,最好荤素搭配。
判断题查看答案
坚果的营养特点是富含矿物质和B.族维生素,能量高,水分少。
维生素B2的良好来源是()
维生素B2的良好食物来源是()。
()是人体维生素C的良好来源。
叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。
谷类中的B族维生素主要集中在()。
多选题查看答案
脂肪吸收不良可导致B族维生素吸收不良。
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