判断题

牛乳是B族维生素的良好来源,特别是维生素B2

A

B

正确答案

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答案解析

牛乳中几乎包括所有种类的维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、各种B族维生素和微量维生素C,只是这些维生素的含量差异很大。总的来说,牛乳是B族维生素的良好来源,特别是维生素B2
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