判断题

丙酮丁醇发酵是在好气条件下进行的,该菌是一种梭状芽胞杆菌。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 由丙酮酸开始的其他发酵过程中,主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵的是()。

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  • 乳酸发酵一般要在()条件下进行,它可分为()和()乳酸发酵。

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