丁二酸和丁醇的生产好氧发酵；抗生素和柠檬酸发酵是厌氧发酵。

乙酰辅酶A和草酰乙酸在柠檬酸合成酶的催化下生成柠檬酸和辅酶A；生成的柠檬酸可直接进行氧化脱羧，转变为α–酮戊二酸。

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简述柠檬酸的发酵生产。

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柠檬酸发酵生产需要变温培养。

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以糖质原料发酵生产柠檬酸的常用菌种是（）。

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黑曲霉利用糖质原料发酵生产柠檬酸的过程属于（）

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在实验室和发酵工业中，如何保证液体培养中好氧微生物对氧的要求？

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柠檬酸发酵和IMP发酵都与Mn2+有关，Mn2+在这两个过程中的作用有何区别？

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柠檬酸发酵和IMP发酵都与Mn2+有关，Mn2+在这两个过程中的作用有何区别？

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柠檬酸发酵和IMP发酵都与Mn2+有关，Mn2+在这两个过程中的作用有何区别？

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