关于蛋白质亚基的下列描述，哪条是正确的：（）
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蛋白质的变性是蛋白质分子立体结构被破坏，因此常涉及肽键的断裂。
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下列关于单链结合蛋白的描述哪个是错误的：（）
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蛋白质的变性作用
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下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的：（）
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加入哪种试剂不会导致蛋白质的变性：（）
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用强酸强碱变性后的蛋白质不沉淀。
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蛋白质变性后溶解度降低，主要是因为电荷被中和及水膜被去除所引起的。
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蛋白质变性过程中，有哪些现象出现？并举出三种能引起蛋白质变性的试剂。
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