食品机械与设备的选型原则是什么？
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食品工厂专业设备的设计与选型的依据是什么？
数字控制与机械控制相比，其特点是什么？
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机械密封的定义是什么？
风可分为哪两大类，并解释其定义，我国气象部门是如何测定当地的风向与风速的，风玫瑰图的含意是什么？
框架—剪力墙结构定义？其变形特变与框架结构、剪力墙有什么不同？
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