AAw小不利于食物中微生物繁殖
BAw小利于食物中微生物繁殖
CAw大不利于食物中微生物繁殖
DAw大霉菌不产毒
EAw小霉菌能产毒
半干燥食品的Aw值是（）
单选题查看答案
多数细菌生长要求的水分活性（Aw）值是（）
粮食Aw降至多少以下，一般霉菌均不能生长（）
通气/血流比值的意义？增大、减小时的意义？
简答题查看答案
心率加快有一定的代偿意义，但心率>100／min就会失去代偿意义。
判断题查看答案
尿pH测定的临床意义，错误的是（）。
]小儿前囟检查的意义，错误的是（）
关于牙冠形态的生理意义，说法错误的是（）
尿糖检测的临床意义，错误的是（）
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