蛋白质互补作用的原理是？
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蛋白质的互补作用
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下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用？（）
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简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。
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食物中的蛋白质在动物消化道中，要通过一系列酶的联合作用才被水解成氨基酸。
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互补对称功率放大电路从放大作用看，只有电流放大作用，没有电压
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两条长度、浓度都相同的单链DNA探针加入到从人细胞系中提取的DNA片段混合组分中。一个探针与核糖体RNA的某个区域互补，另一个与球蛋白mRNA的某个区域互补。加热混合物使DNA片段变性，然后再冷却。为什么核糖体RNA探针形成双链结构比球蛋白mRNA要早？
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天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。
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食物蛋白质在人体内的消化率是（）
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