（）可以抑制大部分微生物的繁殖和产毒。

（）可以抑制大部分微生物的繁殖和产毒。

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（）可以抑制大部分微生物的繁殖和产毒。

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下列哪种情况可使病原微生物在食物中大量繁殖（）

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产毒霉菌产毒霉菌1.根据污染的途径分为哪几类？

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霉菌产毒的特点是（）

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产毒霉菌的种类有哪些？

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霉菌产毒的特点包括（）。

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霉毒产毒的条件包括（）。

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（）和（）是影响食品中细菌生长最关键的因素，也是大部分餐饮食品中能够最经常运用的控制细菌生长繁殖的措施。

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