餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”是什么？
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下列选项中哪项不属于“六净”（）
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八字服务的基本要求是主动、（）、耐心（）。
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八字服务的基本要求是主动、耐心、（）。
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下列选项中，哪项是本式菜单的特点（）。
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下列选项中，哪项是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水（）。
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下列选项中，哪项是大型宴会应留的通道正确的距离（）。
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下列选项中，哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟（）。
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服务八字方针是一个餐厅服务员（）的体现。
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