简答题

宾客举行朋友聚会,超出营业时间一个小时仍没有走,该如何?

正确答案

我们决不能表现出不耐烦,而是应该更加热情,只要宾客愿意,他们可以继续进行下去,而这种能够体现我们饭店优质服务的机会。

答案解析

相似试题
  • 鸡尾酒会通常在大型宴会之前举行,时间一般不超过(),目的是等待宴会宾客,同时使宾客相互认识和交流信息。

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  • ()型宾客对服务员文明有礼,喜欢和服务员像朋友般地相处。

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  • 花卉有很强的装饰作用不同的花卉所含的寓意不同,朋友聚会可以摆放()、火鹤,以示文雅不俗。

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  • 五星级饭店咖啡厅营业时间一般不少于()小时。

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  • 自助餐服务的一个特点是不受()限制,只要在营业时间都可以用餐。

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  • 接待初次前来用餐的宾客非常重要的一个服务环节是()服务。

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  • 茶话会举行的时间非常随意,一般安排在()时间。

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  • 根据宴会的入场时间,宴会()和迎宾员应提前在宴会厅门口迎接宾客,值台服务员站在各自负责的餐桌旁准备服务。

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  • 中西餐厅在配置餐厅用具时必须考虑餐厅开放时间的长短、餐厅的()、宾客服务层次以及餐厅劳动力的配备和餐厅的固定供应商等因素。

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