板栗是干果类，贮藏期间不必严格控制温度和湿度。

所有的苹果品种都适于沟藏，但要严格控制各品种的贮藏温度。

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板栗贮藏的适宜环境条件是（）

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柑桔类果汁风味变化与温度有关，（）℃下贮藏，风味变化缓慢。

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自由基聚合生产中控制产物平均分子量的手段是严格控制（），严格控制反应温度在一定范围内和其他反应条件，选择适当的（）并严格控制其用量。

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车身焊接时应严格控制加热温度和区域，采用（）和提高焊接速度，防止金属氧化。

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车身焊接时应严格控制加热温度和区域，采用（）和提高焊接速度，防止金属氧化。

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什么是玻璃化温度？玻璃化温度在食品加工和贮藏中有什么意义？

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简易贮藏中，土窑洞贮藏苹果和梨的品质较好，主要是因为窑洞内的温度变化幅度大于外界气温的变化。

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发酵温度控制的主要依据是（），所以在主发酵期间每天必须定时检查

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