饭皮面坯的特性是：有黏性、可塑性和一定的韧性。

饭皮面坯的特性是：有黏性、（）和可塑性。

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饭皮面坯的特性是：有黏性、（）和一定的韧性。

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饭皮面坯的特性是：有（）、可塑性和一定的韧性。

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饭皮面坯是指用米和水混和制成饭，再经搅拌、搓擦成有黏性、可塑性和一定韧性的饭坯。

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饭皮面坯的口感特性是（）、香甜。

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饭皮面坯是指用米和水混和制成饭，再经搅拌、（）成具有一定黏性的饭坯。

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饭皮面坯没有黏性，只有一定的韧性。

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饭皮面坯是指用米和水混和制成（），再经搅拌、搓擦成具有一定黏性的饭坯。

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（）类面坯的特性是：有一定的韧性和可塑性，可包多卤的馅心，吃时润滑、粘糯。

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