判断题

饭皮面坯没有黏性,只有一定的韧性。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 饭皮面坯的特性是:有黏性、()和一定的韧性。

    单选题查看答案

  • 饭皮面坯的特性是:有黏性、可塑性和一定的韧性。

    判断题查看答案

  • 饭皮面坯是指用米和水混和制成饭,再经搅拌、搓擦成有黏性、可塑性和一定韧性的饭坯。

    判断题查看答案

  • 饭皮面坯的特性是:有()、可塑性和一定的韧性。

    单选题查看答案

  • 饭皮面坯是指用米和水混和制成饭,再经搅拌、()成具有一定黏性的饭坯。

    单选题查看答案

  • 饭皮面坯是指用米和水混和制成(),再经搅拌、搓擦成具有一定黏性的饭坯。

    单选题查看答案

  • 饭皮面坯的特性是:有黏性、()和可塑性。

    单选题查看答案

  • 温水面坯具有一定的黏性、韧性和()强的特征。

    单选题查看答案

  • 饭皮面坯是以籼米粉为主要原料制成的饭皮面坯。

    判断题查看答案