浆和糊在调制方法上有什么区别?
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全蛋浆和全蛋糊的主要区别之一是()。
单选题查看答案
全蛋浆和全蛋糊的主要区别之一是用料()的不同。
蛋糕糊在模具充填量过少,则会影响()。
除脆皮糊外,下列糊在调制时还需要加入油脂的是()。
大黄鱼与小黄鱼形状上有哪些主要区别?
油脂蛋糕面糊的填充量一般以模具的七八成满为宜,如果蛋糕糊在模具充填量过少,则会影响()。
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