需求差异定价法是以()为导向,以客人对饭店客房价值的认同和理解为依据,制定出多种有差异的客房价格,来满足不同程度的客人需求。
填空题查看答案
采用客房服务中心模式的饭店,一般由()引领客人进房间。
单选题查看答案
前厅服务员核对好客人的有效证件后,应根据(),为客人选择相应类型的客房。
填空题查看答案
客人对客房的基本要求可以归纳为()等几个方面。
多选题查看答案
为保证饭店、客人、员工的安全,客房安全工作要遵循以下原则()。
多选题查看答案
为保证客人、饭店员工的安全客房部应做好以下工作()
多选题查看答案
为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。()
判断题查看答案
客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。()
判断题查看答案
饭店客房服务项目的设立,必须以客人的需要作为出发点,同时还需要考虑饭店的档次,即要遵循()的基本原则。
多选题查看答案