A酒头
B中段
C后段
D前段
一般来说要用同品种、同酒龄的酒进行添罐,在某些情况下可以用新酒添老酒。
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大样调味结束后,由于酒体还可能发生一些物理、化学的平衡反应,可能会使酒体在风味上与调好的酒有些差异。一般需存放()左右,然后经检查合格后即可。
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品种葡萄酒是指用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的()
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下列酒中属于芝麻香型的酒种是()。
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GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷物为原料的酒甲醇≤()。
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波尔多葡萄酒酒标上的酒堡(Chateau)是指什么?()
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GB.2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/100ml。
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GB2757蒸馏酒及配置酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/100ml。
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兰比克啤酒具有特殊的酒香味和(),象葡萄酒而不太像啤酒。
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