纤维组织（锻造流线）是怎样形成的？有何特点？在选择零件坯料时，应怎样考虑纤维组织的形成和分布？举例说明。
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举例说明怎样做好农产品成熟与衰老的调节？
怎样根据光照特性和光谱特性来选择光敏元件？试举例说明。
原子吸收法主要有哪些干扰？怎样消除或抑制？并举例说明
MCS-51有哪几种寻址方式？举例说明它们是怎样寻址的？
举例说明板式换热器在食品中的应用。
举例说明多靶点药物在药物设计中的运用。
举例说明三传理论在实际工作中的应用。
举例说明食品热物性在食品生产中的应用。
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