安排高血压病人饮食，应增加钙的摄入，限制食盐、适当补钾

根据2002年全国性营养调查，我国成年居民钙的平均摄入量（每标准人日）约为推荐的适宜摄入量的70%

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人体毛发的主要成分为（），因此，每天饮食中必需保证该营养物质的摄入量才能美发。

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人体皮肤的主要成分为（），因此，每天饮食中必需保证该营养物质的摄入量才能美肤。

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病人家属对糖尿病患者改变饮食的理解和支持属于影响病人行为的促成因素

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蛋白质的摄入量应占总热能的约（）左右。

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下列食物中，（）属于酸性食物，每日应限量摄入，以免体液酸度升高，导致相关疾病发生。

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氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风险，世界各国已纷纷限制，但（）却在大规模、无限制地使用。

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下列食物中，（）属于碱性食物，平时可适量多摄入有利健康。

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在室温下呈半固态的天然油脂，常常富含（），适量摄入有益健康。

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