单选题
A省餐饮服务监管部门
B市餐饮服务监管部门
C县（区）餐饮服务监管部门
D各级卫生行政部门
正确答案
答案解析
略
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中级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于（）
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中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于（）。
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高级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于（）。
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初级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于（）。
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应当配备专职的中级食品安全管理员的单位（）。
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食品安全管理员应当积极配合餐饮服务监管部门开展的监督检查工作，并如实提供有关情况。
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国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行（）、（）和（）。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理。
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被吊销食品生产、流通或餐饮服务许可的单位，其直接负责主管的人员自处罚决定作出之日起（）年内不得从事食品生产经营管理工作。
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被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品安全法》第九十二条的规定，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起3年内不得从事餐饮服务管理工作。
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