应当配备专职的中级食品安全管理员的单位（）。

应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括（）。

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应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员的单位是（）。

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大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当建立食品安全管理机构并配备专职管理人员。

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应当设专职食品安全管理人员的单位有（）。

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不需设专职食品安全管理员的单位是（）。

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中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于（）。

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只需配备兼职食品安全管理人员的单位是（）。

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食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。

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食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。

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