西餐长台宴会的餐台插花可选择（）型。
单选题查看答案
一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种。
判断题查看答案
适用于圆桌插花的形式是（）。
单选题查看答案
中式插花讲究线条优美、构图形式、简洁清新、上轻下重和（）。
单选题查看答案
插花按其造型特点不同，有（）、（）和（）三种插花造型。
填空题查看答案
高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。
填空题查看答案
插花时花、枝、叶配置的原则有哪些？
简答题查看答案
延长插花花期的措施与方法有哪些？
简答题查看答案
中餐宴会为突出主题效果会进行台面装饰，有摆放插花，有将插花与工艺品进行组合。小型宴会进行桌面装饰时要注意（）。
单选题查看答案
