在赖氨酸提取精制过程中，可以省去对洗脱液进行真空浓缩的步骤。
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简述影响谷氨酸结晶的因素。
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聚丙烯酰胺浓缩胶的原理包括其pH值=6.9为甘氨酸的等电点。
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谷氨酸结晶具有多晶型性质，分为α-型结晶和β-型结晶，其中是β-型结晶等电提取的理想结晶。
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以乳酸发酵短杆菌生产赖氨酸，从合成途径上看，赖氨酸的合成（）
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味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶，是用（）使真空煮晶锅达到一定的真空度
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玉米是生产赖氨酸的好材料，可是产量低，需要改变什么结构就能提高产量（）
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味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶，可用水力喷射泵使真空煮晶锅达到一定的真空度。
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重结晶制取纯盐的过程中，析出的NaCl固体的化学势与母液中NaCl的化学势比较，高低如何？ （）
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