若要检验某化验员的技术水平，往往采用发放标准样考核的方法，考核结果应以（）为评判依据

食品检验往往采用抽样检验，抽样的基本原则包括（）。

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若化验品种多、项目杂，不可能每测一个指标固定使用一套专用仪器，往往交替使用，而对使用的仪器又不经过严格清洗或清洁度检验。必然引起试剂间的交替污染。从而影响检验结果的准确性。

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食品检验报告的发放，一般采用检验部门负责人（）制度，并报送质量负责人、质检科、分管领导和成品库。

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感官检定时，检验员是通过品尝饮料来判定其（）。

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判断某化验员标定的标准溶液四平行测定值是否有效，应看（）。

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某化验员做灰分测定时天平指针总在慢慢移动，引起称量误差较大，下面的分析检查原因，影响最大的可能是（）。

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现代化验验室要具备有：实验教学功能、科学研究功能、技术开发和社会服务四大功能。

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质量检验据技术标准作出合格或不合格的判断，表现了质量检验的（）。

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质量检验根据技术标准作用合格或不合格的判断，体现了质量检验的把关作用。

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