填空题

因为氧化的缘故,经橡木桶培养,白酒经储存后则颜色变深,色调偏()。

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 因为氧化的缘故,经橡木桶培养的红葡萄酒颜色会变得比储存前还要淡,并且色调偏()。

    填空题查看答案

  • 橡木桶贮酒还有利于新酒中二氧化碳气体的排除和酒的()。

    填空题查看答案

  • 橡木桶壁的木质细胞具有()的功能,可以让极少量的空气穿过桶壁,渗透到桶中使葡萄酒产生适度的氧化作用。

    填空题查看答案

  • 橡木桶在干白葡萄酒中的应用。

    简答题查看答案

  • 为什么使用橡木桶而不是其他木桶?

    简答题查看答案

  • 橡木块必须经()的天然干燥,让单宁稍微柔化而不至于影响酒的品质。

    填空题查看答案

  • 能否用市售的60°烈性白酒经反复蒸馏得到100%的纯乙醇?

    简答题查看答案

  • 如何从一片嫩叶经组织培养出众多的完整植株?

    简答题查看答案

  • 豉香型:以大米为原料,经蒸煮,用大酒饼为主要糖化发酵剂,采用边糖化边发酵工艺,釜式蒸馏,陈肉酝浸勾兑而成,具有豉香特点的白酒。()为代表。

    填空题查看答案