可构成视觉细胞内感光物质的维生素是（）。

维生素A可维持正常视觉功能，维护上皮组织细胞的健康，维持骨骼正常生长发育，促进生长与生殖。

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（）是眼内感光物质的主要成分，对维持正常视力有重要作用。

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维生素是构成人体组织和供给人体热能的重要物质。

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脂肪的主要作用：脂肪是提供人体基本的（）和人体活动的能量来源，提供给人体血液中所必须的“可乳化维生素”，特殊脂肪酸是人体内细胞的基本成分。

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维生素和矿物质都是属于微量元素，它们和水一样不能产生人体所需要的热能，也不是人体构成的物质，但是它们有很重要的（）作用。

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蛋白质是构成细胞的主要成分，占细胞内固体成分的（）以上。

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糖是人体最主要的热源物质。细胞膜、神经组织等，都有糖参与构成，对维持机体正常的功能有重要作用。

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维生素（）参与蛋白质的代谢和血红蛋白的构成，更重要的是能促进血红细胞的生成。

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参与细胞中糖的中间代谢，还可促进胃内容物排空的维生素是（）

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