相互配合，包括互敬互学，共同提高的要求，这就是团结协作的一种（）

配菜就是关于（）之间的相互配合。

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尊师爱徒、团结协作的具体要求包括：平等尊重、顾全大局、相互学习、加强协作等方面。

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团结协作表现在工作中的是相互支持与配合，只有相互（），才能完成任务。

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筵席具有（）的特点，菜点是按一定的规律组成，是一个相互配合的有机整体。

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菜肴组配的原则包括：量的配合、色的配合、形的配合、质的配合、营养的配合、香和味的配合。

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在菜肴组配中，要重视（）原料在质地上的配合，以适应烹调的要求。

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（）要求持刀要稳，按稳原料，两手配合协调一致，一推到底，刀刀分离的技法。

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推切要求持刀要稳，按稳原料，两手配合协调一致，（），刀刀分离的技法。

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根据菜肴质量的要求，将加工（）加以适当的配合，供烹调或直接食用的工艺过程称菜肴组配。

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