A口头交流
B标准跟进
C蓝图技巧
D拜访记录
餐饮服务质量分析有多种方法,圆形分析图是通过计算服务质量信息中有关数据的构成比例以图示的方法表示存在的质量问题。具体分析步骤包括()。
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以提高产品质量、降低消耗为目的,通过分析诊断,制订改进的目标,确定达到这些目标的具体措施和方法,这是PDCA循环的()
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借助流程图的方法来分析后勤到直接面对客户部门传递过程的各个方面,特别是分析人员与客户的接触点出发来提高服务质量,这种提高质量的策略称为()。
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全面质量管理是以()为中心的现代管理方式,是企业为保证和提高产品质量运用的一套质量管理思想、体系、手段和方法。
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菲茨西蒙斯(J.A.Fitzsimmons)等为哪些想提高全面服务质量的餐厅开发了步行穿越调查法(Walk-Trough-Audit)。该方法的调查内容是依据什么设计的?()
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餐饮企业针对创新推出来的菜肴点心,采取切实有效的方法与措施,以维持、巩固乃至提高创新菜点的质量水平、经营效果和市场影响,这属于().
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常用于分析质量问题产生具体原因的图表方法是()
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从质量和企业关系方面看,提高质量是企业生存和发展的保证。
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从质量和企业关系方面看,提高质量是企业生存和发展的保证。()
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