单选题

有关食物营养价值,以下哪一种说法是错误的()

A尽管一种食物营养素含量很高,但是如果某个人对它过敏,它便不再具有营养价值

B某种食物含有致病菌,因此不能考虑它的营养价值

C一种食物在加工中去除了水分,但它的营养素密度并未提高

D某儿童需要补锌,只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 有关食物营养价值的评价,以下哪一种说法是正确的()

    单选题查看答案

  • 有关食物的营养价值,以下哪一种说法正确()

    单选题查看答案

  • 有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的()

    单选题查看答案

  • 从食物中营养素的生物利用率角度,有关补钙食品,你最同意以下哪一种说法()

    单选题查看答案

  • 有关肉类食物,下面哪一种说法正确()

    单选题查看答案

  • 食物营养价值的高低,可以用同样重量食物中某一种营养素的含量多少来判定。()

    判断题查看答案

  • 加醋烹调的好处很多,它可以避免营养素损失,或提高营养素的利用率,以下哪一种说法正确()

    多选题查看答案

  • 水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下哪一种说法是错误的()

    单选题查看答案

  • 如果在膳食中用豆类替代肉类,可能带来很多好处,但以下哪一种说法是错误的()

    单选题查看答案