单选题
A细菌性
B化学性
C霉变食品
D毒蕈
正确答案
答案解析
略
相似试题
食用被污染的食品后，会引起急性食物中毒。
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因食物保存不当而引起的食物中毒，多发生在熟食、凉拌菜和裱花蛋糕等食品。
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因鲜笋中含有草酸，影响食物中钙的吸收，在食用钱一般要经（）处理后才进行烹制。
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高粱的皮层中含有丹宁，有（），食用后妨碍人体对食物的消化吸收。
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食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的（），称为食物中毒。
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食用各种被有毒物质污染的食品发生的急性疾病，称为食物中毒。
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高粱的皮层中含有一种叫（）的特殊成分，食用后妨碍人体对食物的消化吸收。
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食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的（）
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食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的（）
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