A对
B错
饭店是指以有形的空间、设备、产品和无形的服务效用为凭借,投入到旅游消费服务领域中,具有独立性的资本或资金运动的经济实体。
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饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。
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饭店出售有形产品和无形产品。 服务不能触摸、不能品尝、不能要求原样重复,属于有形产品。
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饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合
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通过一定的组织机构和各种人员的作用,把饭店的资金、物资和信息转化为可供出售的有形或无形的产品,使计划由观念形态转化为现实形态的过程。这是()
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餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是()
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餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有()。
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餐饮服务质量是有形质量和无形产品质量的完美统一。无形产品质量包括了礼貌礼节、职业道德、()、()、()、()。
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核心产品是指饭店向市场提供的实体和外观,是扩大化的核心产品,也是饭店真实有形的产品。
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