能否（），是衡量职业道德好坏的重要标志。

衡量职业道德水准的重要标志是（）

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宴席菜肴（）组配的好坏是衡量宴席菜肴质量的重要标准之一。

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干货原料涨发后恢复原来新鲜状态的程度是衡量涨发好坏的重要原则。

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膳食模式是衡量一个国家或一个地区经济发达和文明的重要标志。

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规范、整洁的着装，是餐厅服务人员（）的重要内容之一，也是衡量餐厅等级、服务水准的重要标志。

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评价一种食品质量的好坏，应从（）三个方面来衡量。

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评价一种食品质量好坏应从（）三方面来衡量。

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评价一种仪器质量好坏，应从（）、（）和（）这三方面来衡量。

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在烹调菜肴时，火力的大小与原料的质量是决定菜肴质量好坏的一个重要关键。

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