评价一种食品质量的好坏，应从（）三个方面来衡量。

评价一种食品质量好坏应从（）三方面来衡量。

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评价一种仪器质量好坏，应从（）、（）和（）这三方面来衡量。

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饮食经营一般是手工劳动较多，直接面向消费者，现做现卖，顾客一般就地接受服务，当场鉴定食品质量的好坏，这一特点被称为（）。

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试分析食品造型中物料美的三个主要方面，并举例说明如何运用。

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从食品原料整个制作过程看，食品色彩包括三个方面的内容：原料的固有色、（）、菜肴的复合色。

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评价食品卫生质量时，表明粪便污染程度的指标是（）

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食用脂肪的营养价值评价主要有三个方面：（1）脂肪的消化率；（2）脂肪酸的种类与含量；（3）（）。

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引起食品的腐烂变质原因是多方面的，一般是食品本身质量、微生物及（）三方面之间的相互影响，互为条件，综合作用的结果。

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合理膳食营养应从哪几个方面入手？

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