简答题

餐饮企业工作的特点?

正确答案

首先是间隙的特点;第二是劳动强度不均衡;第三是接待工作的差异;第四是消费者评价的综合性。

答案解析

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  • 餐饮企业工作有哪些特点?

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  • 餐饮企业和其他企业生产产品的过程不同,餐饮工作有劳动强度不均衡、接待工作差异、资金周转慢、()的特点。

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  • 餐饮企业的销售特点是()。

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  • 下列()不是餐饮工作的特点。

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  • 搞好餐饮企业用工管理工作有何意义?

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  • ()是整个服务工作的灵魂人物,处于餐饮企业组织中上下沟通、前后沟通的关键岗位,直接影响到餐饮企业经营目标的实现。

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  • 餐饮企业负责收银和结帐工作,原则上的问题要多请示、勤汇报,否则由此出现的帐亏、钱亏,责任自负。

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  • 餐饮服务的()是由餐饮生产的手工劳动特点决定。

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  • 随着餐饮企业竞争的不断加剧¬()将成为餐饮企业生存的保证。

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