判断题

自来红,提浆月饼是京式面点佳品。

A

B

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 广式面点的五仁咸肉,蛋黄莲蓉,玫瑰豆沙,水晶百果月饼等是月饼中的佳品。

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  • 驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,是用()熟粉团制成的。

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  • 驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,是用黄米粉()制成的。

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  • 驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,是用糯米粉熟粉团制成的。

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  • 驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,制品表面滚有一层熟(),故名驴打滚。

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  • 驴打滚豆面糕是京式名点之一,其特点是:色泽棕黄,(),柔软有劲,甜中带有芝麻香味。

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  • 驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,成品表面滚有一层熟黄豆粉,故称驴打滚。

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  • 在下列面点中,属于京式面点的是()

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  • 富有代表性的京式面点:()。

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