A翡翠烧卖
B钟水饺
C肉末烧饼
D虾饺
在下列面点中属于苏式面点的是()。
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在下列面点中,属于广式面点的是()。
在下列面点中,属于川式面点的是()。
在下列面点中属于先蒸后煎的品种是()
在下列面点中,()是在熟制的过程中成型、定型。
富有代表性的京式面点:()。
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阐述京式面点的特点。
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京式面点被称为四大面食的为()。
京式面点以()为主要代表。
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