“老抽”、“生抽”是指我们日常生活中的哪种烹饪调料?
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固有色就是指物体在白光之下所呈现的原色,在烹饪原料中存在固有色。
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用微波炉烹饪冷冻的食物时,不用解冻直接开始烹饪即可,可节省电力消耗。
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烹饪时油锅起火应如何处置?
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谭家菜以燕窝和()的烹饪最为有名。
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"芫爆”这种烹饪方法以什么而得名?()
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中国烹饪形成的主要特别是什么?
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烹饪时油锅起火()措施是错误的。
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世界三大烹饪王国是哪三个国家?
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