单选题
A集中
B短期
C有目的
D脱产
正确答案
答案解析
略
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对技术骨干要有计划培训，向他们灌输（）。
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对技术骨干要增强他们的管理意识和管理能力。
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对技术骨干要增强他们的爱岗意识和敬业精神。
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作为一名烹调师不仅要有精湛的食品加工技术，还应掌握一定的安全知识，这对保证食品卫生，预防食物源性疾病的发生，可以起到事半功倍的作用。
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厨房技术管理的要求包括依靠技术骨干，坚持（）；注意培养青年技术接班人；加强与各部门的联系。
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开拓创新要有创新意识和科学思维，同时要有（）和意志。
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开拓创新要有（）和科学思维，同时要有坚定的信心和意志。
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开拓创新要有创新意识和（），同时要有坚定的信心和意志。
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开拓创新要有（）意识和科学思维，同时要有坚定的信心和意志。
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