单选题

面点模具的熟成形是将粉料或糕面先()成熟,再放入模具中压印成形,取出后直接食用。

A烤制

B烙制

C炸制

D加工

正确答案

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答案解析

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  • 面点模具的加热成形是将()的原料装入模具内,经熟制后取出。

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