黄茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。
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绿茶的初制工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。
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晒青毛茶初制工艺：鲜叶杀青→揉捻→（）。
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白茶初制工艺：鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
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鲜叶→萎凋→干燥是（）的初制工艺流程。
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白茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→干燥。
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绿茶初制过程中，揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为（）。
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绿茶初制的揉捻工艺中，杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧，杀青叶装至揉桶一半
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红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制，均有鲜叶萎调开始，干燥结束。
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