食品质量安全标准应当包括下列内容：食品，食品相关产品中的致病性微生物，农药残留，兽药残留，重金属污染物质以及其它危害人体健康物质的限量规定。专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品的营养成分要求；对于食品安全，营养有关的标签，标识，说明书的要求和（）
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防止食品被微生物污染的措施（）。
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四种食源性污染微生物中，（）不是致病菌。
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生物性污染是指致病菌和寄生虫两方面的污染。
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根据是否具有致病性，可将细菌分为（）和非致病菌。
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食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（）
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食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
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对食品中菌落总数检测时，根据标准要求或对污染情况的估计，选择2～3个适宜稀释度，每个稀释度做（）平皿。
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加强加工制作过程的安全控制主要是为了避免食品被（）中的微生物污染。
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