单选题

以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的是()

A炒鸡蛋

B荷包蛋

C生鸡蛋

D煮鸡蛋

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 在下列食品中蛋白质消化率最高的是()

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  • 下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最高的是()。

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  • 某社区总人口为1000人,采用人群食物频率对该社区500人过去1个月的食物消费进行了调查。其中每天食用牛奶的人数为120人,每周5~6次的35人,每周3~4次的20人,每周1~2次的l5人,每月1~3次的10人,每月1次的5人。每天食用鸡蛋的人数为200人,每周5~6次的80人,每周3~4次的40人,每周1~2次的35人,每月1~3次的40人,每月1次的5人。则以下说法正确的是()

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  • 下列哪种食用油脂中胆固醇含量最高()

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  • 下列分别是鸡蛋和黄豆的蛋白质真消化率,必须氨基酸含量及其与人体氨基酸模式对应的比值。

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  • 下列分别是鸡蛋和黄豆的蛋白质真消化率,必须氨基酸含量及其与人体氨基酸模式对应的比值。 鸡蛋和黄豆哪种蛋白质营养价值高?

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