A整粒大豆
B豆腐
C豆芽
D豆浆
黄曲霉在下列哪些食品中最易产毒的是（）
单选题查看答案
下列豆及豆制品中，蛋白质消化率最高的是（）。
在下列表述中，你认为正确的是（）。
多选题查看答案
食品烹调加热后蛋白质的消化吸收率会下降
判断题查看答案
在下列食物中与其他三种不同的是（）
豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列哪种食物的消化率最高（）
在下列内容中，不属于小儿感冒兼夹证的是（）
下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（）
以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的是（）
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