液体及半固体样品如植物油、酒类，取样量为（）。

PH值测定时，牛乳，果蔬等液体样品，可直接取样测定。（）

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细菌菌落计数时，取样前应对样品包装表面消毒。

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食品分析中，固体样品的平均样品制备，采用的方法是（）

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固体食品样品的制备过程中，往往需要破碎后制成均匀状态，下列设备不能用于固体样品破碎的是（）。

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抽样检验时样品的抽取十分重要，下列关于固体样品的采样方法不正确的是（），

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固体样品的称量方法有直接称量法、指定质量称量法和（）。

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作霉菌检查时，欲采粮食样品，应分层定点取样，一般可分（）或分层随机采取不同点的样品充分混匀。

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某液体食品作大肠杆菌群检验时，取样总量（）毫升。

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从清酒罐的取样口取样时，应先放出少量清酒弃之，然后用一清洁干燥的1000ml锥形瓶接取约（）的清酒液样品。

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