判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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中小学生正处在生长发育迅速、基础代谢旺盛时期，活动量大，能量消耗大，正是他们对营养素需要相对多的时期。这一阶段的合理营养不但为他们现阶段生长发育提供了物质保障，而且将为他们终生的健康打下良好的基础。
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儿童和青少年正在生长发育，热量需要也在增加。
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孕妇缺碘可使所生儿童发生呆小症，表现为生长迟缓，智力低下，面皮粗糙，皮肤干燥。
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牡蛎有“海族为最贵”之称，由于它的体内含有微量元素（），能增强儿童智力发育，故又有“益智海鲜”之美称。
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完全蛋白质不但能维持成人的健康，还能促进儿童的生长发育。
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平衡膳食的（）是满足人体生长发育和各种生理和体力活动需要。
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维生素是指维持人体细胞生长和正常代谢所必需的一类有机化合物。
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营养是满足人体生长发育、修补和构成组织、调节生理机能、供给机体热能的生理过程，又称为（）过程。
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农业生物学分类法是根据蔬菜生长发育的习性和（），取其相类似的各种蔬菜分类。
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