单选题

啤酒机在最初使用时泡沫()是正常现象。

A

B

C没有

D较少

正确答案

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答案解析

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  • 啤酒属于发酵酒,所以酒中出现沉淀物是正常现象。

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  • 斟啤酒时,杯口上必须带有一定的泡沫,其厚度一般为1-2厘米。

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  • 在使用啤酒机服务第一杯啤酒时应()。

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  • 啤酒的饮用温度最佳为()℃。啤酒斟入杯中泡沫厚度约为()CM为标准。

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  • ()在啤酒生产中起着较重要的作用,它可以使啤酒的泡沫停留时间和保藏期得以延长。

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  • 生产啤酒所使用的主要原料是()。

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  • 根据国际惯例,啤酒酒杯在使用前需要冰杯。

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  • 饮用啤酒时,影响啤酒口感的外在因素有哪些?

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  • 调酒配方中使用鸡蛋是为了调味和增加泡沫,因此鸡蛋必须是新鲜的。

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