乳是哺乳动物从乳腺分泌出的一种白色或稍带黄色的不透明液体。

牛乳中各项营养成分含量趋于稳定的乳是（）。

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动物性原料从新鲜到腐败变化过程中，（）制出的肉汤浑浊。

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产于福建、广东和台湾沿海的（），为对虾属中最大的一种，最大个体体重可达450克以上。

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豆芽是由各种豆类种子培育出的可以食用的“芽菜”，也称“（）”

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（）白色不透明，淀粉全是芝链淀粉。

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被称为“动物人参”的动物是（）。

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被誉为“动物人参”的是（）。

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动物性原料食用品质最好的阶段是（）。

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鱼类是（）亚门鱼纲动物。

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