制作八宝粥待米熬制（）成熟时再放入果脯、白糖、红糖熬制。

制作小米红枣粥时，待小米煮至（）成熟时再加入泡软的红枣熬制。

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制作猪皮冻时，粉碎好的肉皮要放入（）中继续熬制。

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制作八宝饭的工艺流程是：泡米→蒸米→定型→蒸制成熟→扣入盘中→浇汁。

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制作小米南瓜粥，应将南瓜加工成小块或瓜茸再与小米熬制成熟。

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制作黄油菜花应先将菜花放入盐水中，煮至成熟。

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制作黄油菜花应先将菜花放入冷水中，煮至成熟。

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制作焗带皮土豆时，应将土豆放入（）烤箱内烘烤成熟。

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制作焗带皮土豆时，应将土豆放入130℃烤箱内烘烤成熟。

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制作焗带皮土豆时，应将土豆放入230℃烤箱内烘烤成熟。

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