1988年12月10日国务院批准，1989年（）林业部、农业部发布《国家重点保护野生动物名录》。

10—12岁的男生全日能量需要量为（）。

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发酵豆制品是维生素B12的好来源。（）

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低温环境下作业人员要保证充足的能量，日能量供给量应在（）。

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黄豆经过10分钟蒸煮，可能提高其营养价值。（）

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每年5月20日为（），各地政府会组织活动宣传普及营养知识。

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肉片烧茄子猪肉50克（10．4元／千克），茄子120克（0．8元／千克），青椒20克（3．0元／千克），西红柿20克（1．8元／千克），大蒜5克（3．0元／千克），油30克（6．0元／千克），计算此菜成本为：（）。

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如果某食谱中的蛋白质摄入情况为：牛肉蛋白质10克，豆腐蛋白质6克，绿豆蛋白质4克，小麦蛋白质15克，大米蛋白质16克，奶类蛋白质6克，蛋类蛋白质3克，则一日中的优质蛋白质比例为（）

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