AJoven/Oro
BReposado短时间
CAnejo陈酿
DNapoleon
葡萄酒在大罐(桶)中陈酿形成了它们特有的风味,并获得了澄清与稳定在瓶中陈酿产生醇香并使酒达到最后成熟度。
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陈酿调味酒、老酒调味酒都是一码事。
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调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后,具有典型风格和鲜明个性特征的基酒,在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。
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调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后,具有典型风格和鲜明个性特征的基酒,在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。
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葡萄酒在橡木桶中陈酿,条件一般为适宜的温度()以下,湿度()以上。
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使用索莱拉solera系统熟化雪莉酒有什么特点?() ①会给雪莉酒带来橡木味 ②年轻与陈酿的酒液不断混合,保持雪莉酒品质的一惯性 ③雪莉酒的大多数香气都来自于这个熟化系统 ④不同风格雪莉酒之间的区别只是因为熟化时间的长短 ⑤熟化完后可以调甜
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意大利用于原产地保护标签PDO的传统酒标术语是()
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下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒()。
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次酒经过长时间贮存,酒质会变好。
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