在麦汁煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要沉淀（），以提高啤酒的非生物稳定性。
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啤酒花的主要成分有哪些？其添加作用和原则是什么？
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在麦汁的煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要是沉淀（），以提高啤酒的非生物稳定性。
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啤酒过滤时常用哪些助剂和添加剂？简述其效果。
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啤酒酿造时添加酒花的目的是什么？
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在啤酒工业中添加（）可以防止啤酒老化，保持啤酒风味，显著的延长保质期。
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简述啤酒生产工艺过程。
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试述啤酒厂各种生产用水的质量要求，简述其相应的处理方法。
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啤酒过滤时，出现酒液混浊，应（）硅藻土的添加量。
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